Resep: Selera Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. 🢂 1/2 kg dari ayam dipotong potong.
2. 🢂 8 buah dari cabe besar.
3. 🢂 3 buah dari cabe rawit.
4. 🢂 6 siung dari bawang merah.
5. 🢂 4 siung dari bawang putih.
6. 🢂 4 buah dari kemiri.
7. 🢂 1 cm dari jahe.
8. 🢂 1 cm dari kunyit.
9. 🢂 secukupnya dari Laos.
10. 🢂 1 SDM dari merica bubuk.
11. 🢂 1 SDM dari ketumbar bubuk.
12. 🢂 2 lembar dari daun salam.
13. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
14. 🢂 Secukupnya dari serai digeprak.
15. 🢂 150 ml dari susu sterill.
16. 🢂 Secukupnya dari gulu jawa.
17. 🢂 Secukupnya dari asam jawa.
18. 🢂 dari Minyak goreng utk menumis.
19. 🢂 dari Kecap manis.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Langkah-langkah pembuatan Ayam bakar bumbu rujak

1. Potong potong ayam lalu dibersihkan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng.
3. Masukkan ayam yang telah dibersihkan tambahkan air sedikit diamkan dengan api ya sedang.
4. Tambahkan daun salam,daun jeruk,serai.
5. Jika Sudah hampir meresap tambahkan susu steril diamkan hingga airnya habis.
6. Panggang ayam dengan Teflon sambil ditolak balik tambahkan kecap manis.

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.