Resep: Enak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat harus Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. 🢂 1/2 kg dari ayam.
2. 🢂 4 sdm dari Fiber Creme (dilarutkan dalam 150ml air).
3. 🢂 secukupnya dari Garam.
4. 🢂 secukupnya dari Gula.
5. 🢂 2 sdt dari kaldu jamur.
6. 🢂 2 ruas dari lengkuas (geprek).
7. 🢂 2 batang dari sereh (geprek).
8. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
9. 🢂 secukupnya dari Air.
10. 🢂 dari Bumbu halus:.
11. 🢂 8 siung dari bawang merah.
12. 🢂 8 siung dari bawang putih.
13. 🢂 2 ruas jari dari kencur.
14. 🢂 20 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
15. 🢂 4 buah dari cabe merah besar.
16. 🢂 2 buah dari kemiri.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Cara pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Cuci bersih ayam, dan bumbu halus. Potong-potong dan blender bumbu hingga halus..
2. Bakar dengan teflon ayam yang sudah dicuci bersih. Sambil menumis bumbu halus hingga matang..
3. Bila bumbu matang, masukkan daun jeruk, lengkuas serta sereh. Tambahkan air secukupnya, garam, gula serta penyedap rasa (kaldu jamur). Koreksi rasa..
4. Tunggu hingga mendidih, siapkan latutan Fiber Creme. Bila sudah mendidih, masukkan ayam yang telah dibakar setengah matang dengan teflon. Masak hingga air menyusut/ ayam matang sempurna..
5. Setelah menyusut, ambil ayam dan bakar kembali dengan teflon. Bakar hingga agak kecoklatan. Selamat mencoba..

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.