Resep: Enak Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat harus Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. 🢂 6 potong dari ayam.
2. 🢂 1 buah dari jeruk nipis.
3. 🢂 1 bungkus dari santan kara 65 ml.
4. 🢂 2 cm dari lengkuas (geprek).
5. 🢂 2 lembar dari daun salam.
6. 🢂 1 keping dari kecil gula merah (sisir).
7. 🢂 2 sdm dari kecap manis.
8. 🢂 dari Gula dan garam.
9. 🢂 dari 🌻bumbu halus :.
10. 🢂 4 siung dari bawang putih.
11. 🢂 8 siung dari bawang merah.
12. 🢂 4 buah dari cabe rawit merah.
13. 🢂 10 buah dari cabe merah keriting.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Langkah-langkah pembuatan Ayam bakar bumbu rujak

1. Cuci bersih ayam. Lalu marinasi dgn jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih. Lalu didihkan air, kemudian masukkan ayam. Buang kotoran-kotorannya.
2. Lalu masukkan bumbu halus + gula merah sisir + lengkuas geprek dan daun salam. Masak hingga air menyusut.
3. Jika air sudah menyusut, masukkan santan kara dan 2 sdm kecap. Koreksi rasa dgn garam dan gula. Bila sudah mengental panggang diatas teflon..

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.