Resep: makanan enak Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak)

Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak).

Kamu dapat memasak Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak) menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak)

1. 🢂 500 gr dari tahu putih, potong dadu tipis.
2. 🢂 150 gr dari buncis, potong serong tipis.
3. 🢂 4 dari cabe rawit atau sesuai selera, iris tipis.
4. 🢂 3 siung dari bawang putih, iris tipis.
5. 🢂 2 siung dari bawang merah, iris tipis.
6. 🢂 2 sdm dari kecap manis.
7. 🢂 1 sdm dari saus tiram.
8. 🢂 1 sdt dari gula.
9. 🢂 1/2 sdt dari garam.
10. 🢂 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
11. 🢂 1 sdt dari kaldu jamur / kaldu ayam.
12. 🢂 150 ml dari air.
13. 🢂 1 sdt dari mentega.

Langkah-langkah pembuatan Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak)

1. Panaskan teflon / non stick pan dengan api kecil. Panggang tahu tiap sisi 5 - 6 menit tanpa menggunakan minyak. Panggang tahu hingga berwarna kecoklatan. Matikan api. Angkat..
2. Lelehkan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum..
3. Masukan buncis, tumis sebentar. Masukan 150 ml air..
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera..
5. Masukan tahu yang sudah dipanggang. Aduk rata. Diamkan sebentar hingga bumbu dan air menyusut dan meresap ke dalam tahu. Sajikan selagi hangat..