Resep: makanan enak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. 🢂 1 ekor dari ayam.
  2. 🢂 2 ruas dari lengkuas, memarkan.
  3. 🢂 1 batang dari serai, memarkan.
  4. 🢂 500 ml dari santan.
  5. 🢂 dari Bumbu halus :.
  6. 🢂 8 siung dari bawang merah.
  7. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  8. 🢂 5 buah dari cabe merah besar.
  9. 🢂 4 buah dari cabe rawit merah.
  10. 🢂 5 butir dari kemiri.
  11. 🢂 2 ruas dari kunyit.
  12. 🢂 2 ruas dari jahe.
  13. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
  14. 🢂 Secukupnya dari gula merah, garam & penyedap rasa.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Cara pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas & serai sampai harum..
  3. Tambahkan santan, aduk rata & biarkan sampai mendidih..
  4. Masukkan ayam lalu masak sampai dagingnya empuk & kuahya menyusut. Angkat..
  5. Bakar ayam di atas bara api sampai berwarna kecoklatan..
  6. Angkat & sajikan..

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.