Resep: Enak Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan encer dan santan kental, aduk rata. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu dapat memasak Gulai Kepala Kakap menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai Kepala Kakap

1. 🢂 350 gram dari kepala ikan kakap (sy pake 1kg ikan kakap).
2. 🢂 200 ml dari susu uht/santan kental.
3. 🢂 200 ml dari air.
4. 🢂 1/4 buah dari jeruk nipis diambil airnya (resep asli tdk pakai).
5. 🢂 4 buah dari kacang panjang (resep asli tdk pakai).
6. 🢂 2 buah dari tomat (resep asli tidak pakai).
7. 🢂 dari bumbu yg dihaluskan :.
8. 🢂 4 buah dari cabe merah keriting (saya pake 5).
9. 🢂 2 buah dari cabe rawit (resep asli gak pake).
10. 🢂 10 siung dari bawang merah (sy pakai 15).
11. 🢂 3 siung dari bawang putih (sy pakai 5).
12. 🢂 1/2 sdt dari jintan sangrai.
13. 🢂 3 cm dari kunyit bakar.
14. 🢂 2 cm dari jahe.
15. 🢂 secukupnya dari garam (sy 1 sdm).
16. 🢂 secukupnya dari kaldu bubuk (sy 1 sdm).
17. 🢂 dari rempah-rempah :.
18. 🢂 1/2 lembar dari daun kunyit (sy skip).
19. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
20. 🢂 3 lembar dari daun salam.
21. 🢂 2 batang dari sereh.
22. 🢂 4 cm dari lengkuas.
23. 🢂 3 buah dari asam kandis (sy pakai 1 sdm cuka apel).

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Kepala Kakap

1. Siapkan bahan, bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sejumput garam. sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga bumbu harum. masukkan rempah..
3. Masukkan ikan kakap, aduk2, masukkan susu, koreksi rasa. masak hingga matang, sajikan.
4. Siap disajikan.....

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.