Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika. Stik bawang, salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Penasaran bagaimana cara membuat kue Stik Bawang Seledri renyah dan gurih ala Buahatiku? Cara Membuat Kue Bawang Gurih Renyah Yang Paling Praktis.
Klo yang dulu saya share menggunakan full putih telur, klo yang ini ada kuning telurnya.
Ini renyah dan cocok dengan lidah😁dah beberapa kali buat dengan resep ini.enak pokoknya😍.
Resep kue terkenal enak tanpa telur !!!
Kamu dapat memasak Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika
- 🢂 750 gr dari tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
- 🢂 200 gr dari terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- 🢂 50 gr dari tepung kanji/tapioka.
- 🢂 50 gr dari margarin, dicairkan.
- 🢂 dari Bumbu:.
- 🢂 7 siung dari agak besar bawang putih.
- 🢂 1 bulatan dari kemiri.
- 🢂 dari Tambahan:.
- 🢂 dari Daun jeruk potong kecil² dan tipis² (pake seledri jg bisa).
- 🢂 1,5 bgks dari royco.
- 🢂 5 sdm dari lada bubuk (me: merica dihaluskan).
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Air matang.
PagesOtherBrandKitchen/CookingRESEP TVVideosSTIK BAWANG gurih renyah tahan lama. Kamu bisa menyimpan stik bawang ini ke dalam toples kedap udara. Atau, kalau mau dijual, tinggal bungkusi nih stik bawangnya. Buat kamu yang pengen rasanya lebih gurih, bisa lho mengganti air dengan santan.
Cara pembuatan Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika
- Haluskan bumbu. Kemudian campur jadi satu semua bahan dalam wadah bersih. Tambahkan air sedikit-sedikit, jgn dituang semua dikira kira yaaa. Jgn terlalu lembek adonan nya yaaa..
- Kemudian uleni hingga sedikit kalis atau yg penting ga lengket ditangan. Kemudian bagi² menjadi bbrp bulatan²..
- Lalu giling, pipihkan dan tipis kan dgn gilingan mie, setelah didapat ketebalan yg disuka kemudian giling kembali ditempat utk menggiling mie yg agak lebar. Jgn lupa sambil ditaburi tepung kanji sedikit² aja supaya ga saling lengket. (Ketebalan adonan sesuai selera yaaa. Kalo aku suka nya yg agak tipis dikit, karena lebih renyaah hehe).
- Kemudian goreng dlm minyak panas yg bnyk dgn api sedang, goreng sampai adonan sampe terlihat kuning², kemudian lngsg angkat. Tiriskan. Sajikan deeeh..
- Ini beneran renyaaaaah banget loh biarpun gapake telur hehe selamat mencoba yaa..😊😊.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum, Mudah. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang.
