Cara muda membuat Memasak Selera Gulai Nangka

Gulai Nangka. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Indonesia.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Gulai Nangka menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Nangka

1. 🢂 1 bks dari nangka muda.
2. 🢂 3 helai dari kacang panjang.
3. 🢂 8 bh dari Cabai merah.
4. 🢂 7 siung dari bawang merah.
5. 🢂 3 siung dari bawang putih.
6. 🢂 3 btr dari kemiri.
7. 🢂 1 ruas dari laos geprek.
8. 🢂 1 bh dari sereh.
9. 🢂 1 helai dari daun salam.
10. 🢂 500 ml dari kaldu udang.
11. 🢂 500 ml dari perasan santan.
12. 🢂 2 sdm dari garam.
13. 🢂 1 sdt dari gula pasir.
14. 🢂 1/2 sdm dari kaldu jamur.
15. 🢂 Sejumput dari kepala dan kulit udang (optional).

Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Enaknya gulai nangka membuat kita wajib menikmatinya, apabila kita makan di rumah makan padang.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Nangka

1. Cuci dan bersihkan nangka muda yg sudh dipotong2. Rebus selama kurleb 15 menit untuk menghilangkan getahnya.
2. Giling bumbu2: baput, bamer, cabai. Tumis gilingan bumbu, tambahkan laos sereh salam. Tumus sampai harum. Masukkan kepala dan kulit udang, aduk sampai baunya harum khas udang. Masukkan kaldu udang. Didihkan.
3. Tambahkan santan, didihkan kembali sambil sesekali diaduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan nangka yang sudh direbus dan juga potongan kacang panjang. Tunggu hingga kacang panjang dn nangka matang. Masukkan garam gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.
4. Duuuhhh... Dari baunya aja udah syedeepp... Rasanya mantuulll. Cocok dimakan kapan aja baremgan nasi anget ples ayam goreng. Pake telur dadar juga oke bangeudd.

Kuahnya yang gurih menambah nikmat kala kita menyantapnya. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku).