Gulai ikan patin tanpa santan. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin. Terima Kasih juga sudah nyasar kemari dan mau uji nyali.
Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya.
Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas.
Untuk ikan, anda bisa menggantinya dengan.
Kamu dapat harus Gulai ikan patin tanpa santan menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai ikan patin tanpa santan
- 🢂 2 Potong dari ikan Patin uk Besar.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 dari 2 Buah kemiri.
- 🢂 dari 5 Siung bawang merah.
- 🢂 dari 4 Siung bawang putih.
- 🢂 dari 3 Buah Cabe merah besar.
- 🢂 dari Setengah ruas Kunyit & Jahe.
- 🢂 dari Bahan cemplung.
- 🢂 10 Buah dari cabe rawit utuh.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 3 Lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 batang dari sereh geprek.
- 🢂 Secukupnya dari garam & Kaldu jamur/royco.
- 🢂 Secukupnya dari gula.
- 🢂 Secukupnya dari Air untuk kuah.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin Setelah masakan campuran bumbu halus dan santan matang, kemudian masukkan ke dalamnya ikan patin yang sudah terlumuri garam.
Langkah-langkah pembuatan Gulai ikan patin tanpa santan
- Cuci ikan patin nya,lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk..
- Haluskam bumbu halusnya. lalu tumis sampai harum lalu masukan cabe rawit,daun salam,daun jeruk,sereh nya tumis lg sampai harum.
- Jika sudah harum masukan ikannya, beri garam kaldu dan gula sesuai selera dan air aduk2. tunggu sampai ikan mateng. jadi deh.
Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Resep gulai ikan kakap - Resep gulai dengan bahan utama ikan kakap dengan rasa yang sedap. sering disajikan dirumah makan padang. Masukkan santan, air asam jawa dan garam.
