Gulai ikan tongkol. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah. Ikan tongkol hitam pula yang digunakan untuk lauk nasi dagang Kelantan.
Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat.
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.
Kamu dapat memasak Gulai ikan tongkol menggunakan 7 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gulai ikan tongkol
- 🢂 1 ekor dari ikan tongkol potong 5(sdh dilumuri dg air lemon).
- 🢂 1 bungkus dari kara bubuk.
- 🢂 3 sdm dari bumbu halus(bamer.baput).
- 🢂 Sejumput dari kunyit bubuk.ketumbar bubuk.
- 🢂 3 sdm dari minyak.
- 🢂 secukupnya dari garam.gulpas.kaldu jamur.
- 🢂 100 ml dari air.
Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Kembali lagi dengan resep menu makanan ikan favorit keluarga. Cara memasak gulai ikan tongkol cabe rawit merupakan salah satu pilihan masakan olahan ikan. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya.
Cara pembuatan Gulai ikan tongkol
- Panaskan minyak...
- Tumis bumbu halus sampe wangi.jika sdh wangi beri air.ketumbar bubuk.kunyit bubuk dan ikan ya.
- Biarkan sampe mendidih.jgn lupa sambil beri garam.gulpas.kaldu jamur.
- Terakhir masukan santan bubuk.yg sdh dicairkan dlu dg air.agr tdk ada yg bergerendil.
- Aduk lg hingga rata.tes rasaa...jadiii🤤🤤🤤🤤.
Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Tahu atau telur, rebus hingga matang. Penasaran seperti apa gulai ikan tongkol asam padeh khas padang yang lezat? Bersihkan ikan tongkol dan berikan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
