Bagaimana cara Persiapan Selera Gulai nangka padang

Gulai nangka padang. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. "Gulai Nangka Khas Padang Yang Menggugah Selera"Yang Menggugah Selera_Dapur Andung_Rini Tanjung. Lalu bagaiman cara membuat gulai sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu.

In addition to gulai nangka, Padang also has Gulai Ayam. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. Kamu dapat harus Gulai nangka padang menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai nangka padang

1. 🢂 1 kg dari nangka muda.
2. 🢂 1 liter dari santan kekentalan sedang.
3. 🢂 350 ml dari air.
4. 🢂 12 siung dari bawang merah.
5. 🢂 10 siung dari bawang putih.
6. 🢂 5 buah dari cabe rawit merah.
7. 🢂 10 buah dari cabe merah besar.
8. 🢂 1/2 biji dari pala (dari satu sebutir pala).
9. 🢂 2 ruas dari jahe.
10. 🢂 2 ruas dari kunyit.
11. 🢂 3 ruas dari lengkuas.
12. 🢂 1 lembar dari daun kunyit.
13. 🢂 1 batang dari serai.
14. 🢂 5 lembar dari daun salam.
15. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
16. 🢂 11/2 sdt dari ketumbar bubuk.
17. 🢂 1 sdm dari garam.
18. 🢂 11/2 sdt dari kaldu jamur.

Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.

Langkah-langkah pembuatan Gulai nangka padang

1. Rebus nangka sampai setengah matang kemudian tiriskan,haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih,pala,jahe,kunyit,duocabe, dengan blender tambahkan air kurleb 150ml)siapkan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,(lengkuas dan serai digeprek).
2. Masukkan bumbu yang dihaluskan tambahkan garam,ketumbar,kaldu jamur, daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,daun kunyit aduk2 sebentar tambahkan air 200 ml(air sisa blender bumbu),aduk lagi sampai meletup2,masukkan nangka aduk2 sampai nangka tercampur dengan bumbu dan sekiranya sampai air menyusut lalu tambahkan santan kelapa aduk2 cicip rasa jika sudah pas matikan kompor.
3. Sajikan dengan nasi hangat,boleh ditambah lalapan juga,me:telur dadar padang.

Tumis bumbu halus hingga benar benar matang dan berbau harum, lalu masukkan daun jeruk, daun. Oh ya selain ayam yang sudah harus benar-benar matang, satu tips lainnya mengenai cara memasak gulai ayam padang adalah pastikan anda memasak santan hingga benar-benar matang. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan.