Bagaimana cara Membuat makanan enak Gule daun singkong jengkol

Gule daun singkong jengkol. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara. Resep Gulai Daun Singkong Padang Pucuk Ubi. Selain resep semur jengkol, resep gulai ini juga merupakan menu istimewa di rumah makan padang.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Daun singkong pun tak kalah lezat dimasak gulai. Simak nih cara memasak gulai daun. Kamu dapat harus Gule daun singkong jengkol menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gule daun singkong jengkol

1. 🢂 250 gr dari jengkol tua.
2. 🢂 2 sdm dari kopi bubuk.
3. 🢂 4 ikat dari daun singkong ambil daun mudanya.
4. 🢂 1 ltr dari santan dr 1 butir kelapa.
5. 🢂 10 siung dari bamer.
6. 🢂 10 buah dari cabai rawit merah.
7. 🢂 8 buah dari cabai merah keriting.
8. 🢂 1 cm dari jahe.
9. 🢂 2 btg dari sereh geprek.
10. 🢂 1 sdm dari Garam.
11. 🢂 1 sdt dari Gula.
12. 🢂 dari Kaldu bubuk.

Tak hanya daging, ayam, jerohan atau ikan yang bisa dibikin gulai. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Langkah-langkah pembuatan Gule daun singkong jengkol

1. Belah2 jengkol lalu isi dengan air sampai terendam permukaannya tambahkan kopi rebus hingga setengah matang. Biarkan semalaman terendam air kopi agar ketika di makan tidak menyebabkan bau mulut yg menyengat.
2. Setelah semalaman rebus kembali jengkol sebentar hingga mendidih lalu buang airnya dan bilas, geprek.
3. Setelah di pilih daun yg muda lalu ambil sedikit daun singkong pilin2 menggunakan tangan agar daun layu.
4. Cuci bersih, siapkan air untuk merebus setelah mendidih masukkan daun, rebus setengah matang, setelah dingin peras airnya kuat, sisihkan.
5. Tumbuk kasar bawang merah sisihkan.
6. Haluskan cabai kemiri dan jahe sisihkan.
7. Siapkan santan di dalam panci masukkan bumbu, masak hingga mendidih sambil di aduk2 pelan agar santan tidak pecah.
8. Setelah mendidih masukkan daun singkong dan jengkol masak terus hingga daun singkong dan jengkol empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk jika suka. Menambahkan garam sebaiknya sedikit demi sedikit. jika di rasa sudah pas ya jangan di tambah lagi😉 happy cooking.

Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale (Inggris = Curly Kale, Jerman = Grünkohl). "COOK&EAT" jengkol ala neng eli Membongkar resep gorengan tempe krispy abang-abang Rendang Padang - Cara Menghitamkan Rendang Daging Rasa Sayange - Ayam Taliwang Lombok "COOK & EAT" rendang & gulai daun singkong Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil. Kini, daun singkong sudah tumbuh dan dikembangkan di hampir. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.