Resep: Sempurna Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon. Gulai Pedas JENGKOL TOKOK PUCUK UBI UDANG SABU😍. GULAI DAUN SINGKONG (PUCUK UBI) by.@irmadesmayanti. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak.

Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon Dipadankan Dengan Ubi Kentang Sagat Digoreng Garing. She shares with us a lesser known traditional rendang recipe, Rendang Pucuk Ubi. The Forgotten Foods Network is a global initiative that collects and shares information on foods, recipes and traditions that are in danger of being lost. Kamu dapat harus Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon

  1. 🢂 2 ikat dari pucuk ubi (daun singkong).
  2. 🢂 1 butir dari kelapa tua.
  3. 🢂 4 sdm dari udang rebon.
  4. 🢂 1 ruas dari serai (digeprek).
  5. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
  6. 🢂 2 lembar dari salam.
  7. 🢂 1 batang dari serai (digeprek).
  8. 🢂 dari Bumbu halus.
  9. 🢂 6 siung dari bawang merah.
  10. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  11. 🢂 3 butir dari kemiri.
  12. 🢂 6 buah dari cabe merah.
  13. 🢂 1 ruas dari jahe.
  14. 🢂 1 ruas dari kunyit.
  15. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.

Resep Gulai Daun Singkong Padang Pucuk Ubi. Selain resep semur jengkol, resep gulai ini juga merupakan menu istimewa di rumah makan padang. Salah satu ciri khas resep sayur daun singkong khas Padang atau resep gulai pucuk ubi ini adalah warna daunnya yang masih hijau segar. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue.

Cara pembuatan Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon

  1. Petik pucuk ubi buang tangkainya lalu cuci bersih.
  2. Rebus air tambahkan garam setelah mendidih masukkan pucuk ubi rebus sampai empuk, angkat lalu siram dengan air dingin, peras - peras lalu potong2....
  3. Parut kelapa, lalu peras santan nya.
  4. Haluskan bumbu, cuci bersih udang rebon, geprek serai dan lengkuas.
  5. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu harum lalu masukkan udang rebon, tumis lagi sebentar, tuangkan santan tunggu mendidih jgn lupa terus diaduk agar santan tidak pecah.
  6. Setelah santan mendidih dan agak mengeluarkan minyak lalu masukkan pucuk ubi, aduk aduk hingga daun ubi lembut, koreksi rasa beri garam, penyedap, sajikan.

Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga. Seperti apa? resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang. Goreng sampai masak dan kering, angkat. Masukkan tomat, masak kembali sampai tomat lunak. Masukkan udang rebon giling, aduk merata.