Cara muda membuat Persiapan Sempurna Macaroni Gulai Udang Rebung

Macaroni Gulai Udang Rebung. Manfaat UDANG sebagai salah satu jenis seafood, kita semua sudah tau. Namun, Rebung yang sering disepelekan orang karena dianggap. Gulai rebung adalah salah satu jenis makanan yang terkenal di indonesia yang memiliki rasa enak & segar.

Resep Masakan Padang Cara memasak gulai udang yang enak - Dapur Mama Terimakasih sudah menonton video di Channel kami - Dapur Mama Video ini berisikan Resep. Resep Gulai Rebung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kamu dapat memasak Macaroni Gulai Udang Rebung menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Macaroni Gulai Udang Rebung

1. 🢂 250 gram dari rebung (saya rebung kalengan).
2. 🢂 250 gram dari buncis/kacang panjang (saya buncis kalengan).
3. 🢂 300 gram dari udang.
4. 🢂 200 ml dari Santan (saya santan instan kental 90%).
5. 🢂 200 ml dari Air.
6. 🢂 dari Bumbu:.
7. 🢂 4 siung dari bawang merah haluskan.
8. 🢂 3 siung dari bawang putih haluskan.
9. 🢂 2 butir dari kemiri haluskan.
10. 🢂 1 sdt dari kunyit bubuk.
11. 🢂 1 batang dari serai geprek.
12. 🢂 dari Lengkuas secukupnya geprek.
13. 🢂 dari Minyak secukupnya untuk menumis.
14. 🢂 3 lembar dari Daun salam.
15. 🢂 secukupnya dari Garam.
16. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
17. 🢂 secukupnya dari Gula/vetsin.
18. 🢂 1 sdm dari cabe bubuk (boleh pakai cabe asli ya...).
19. 🢂 dari Tambahan:.
20. 🢂 dari Macaroni/ Pasta sejenis yang sudah direbus.
21. 🢂 secukupnya dari Keju parut/parmesan.
22. 🢂 dari Bawang goreng.

Rebung Gulai Udang untuk santapan makan siang. (Instagram/@susie.agung). Macaroni merupakan salah satu jenis pasta yang berbentuk elbow. Umumnya pasta macaroni diolah dengan saus krim dan tambahan kacang polong. Macaroni merupakan jenis pasta yang berbahan tepung terigu, tepung semolina ,dan endosperm biji gandum atau dikenal dengan istilah milled durum.

Langkah-langkah pembuatan Macaroni Gulai Udang Rebung

1. Tumis bumbu sampai harum (saya menggunakan 2 sdm bumbu kuning tinggal tambah daun salam, kemiri, lada dan gula vetsin cabe), masukan udang lalu oseng disusul rebung dan buncis/kacang panjang nya yang sudah direbus terlebih dahulu..
2. Masukan santan dan air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih sambil sebentar-sebentar diaduk biar bumbu meresap. Setelah benar-benar mendidih dan air sudah agak surut bisa diangkat..
3. Tata macaroni yang sudah direbus dan diberi keju parut halus/parmesan ke dalam piring/mangkok, tuang gulai udang rebungnya dan beri taburan bawang goreng..

Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng. Rasanya pun nggak kalah enak, tetep lumer di mulut. Sekilas terlihat ribet dan susah, padahal membuat macaroni schotel ini mudah lho. Gulai rebung campur perut…perghh gerenti makan sampai licin. Rebung ni nak menyediakannya kena betul caranya, kalau tersilap boleh jadi pahit rasanya.