Bagaimana cara Membuat Enak Gulai nangka

Gulai nangka. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Indonesia.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Gulai nangka menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai nangka

1. 🢂 500 gr dari nangka (potong kecil).
2. 🢂 250 gr dari tetelan daging sapi.
3. 🢂 65 ml dari santan (1 kara).
4. 🢂 1 buah dari Cabe merah besar (buang biji).
5. 🢂 5 buah dari cabe merah keriting.
6. 🢂 6 siung dari bawang merah.
7. 🢂 3 siung dari bawang putih.
8. 🢂 4 butir dari kemiri (sangrai).
9. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
10. 🢂 1 sdt dari garam.
11. 🢂 1 buah dari gula merah (iris).
12. 🢂 1 sdm dari gula pasir.
13. 🢂 4 lembar dari daun salam (uk.kecil).
14. 🢂 4 batang dari serai (uk.kecil).
15. 🢂 3 ruas jari dari kunyit.
16. 🢂 4 ruas dari lengkuas.

Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.

Cara pembuatan Gulai nangka

1. Rebus nangka kira2 1/2 jam dari air mendidih, angkat.
2. Rebus tetelan kira2 1 jam dengan api sedang, angkat, air rebusan jangan dibuang ya.
3. Haluskan bumbu, kemiri kecuali bumbu rempah, saya blender dengan mengubah minyak goreng.
4. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan rempah ke wajan, dan tumis sampai harum.
5. Masukan air rebusan tetelan, tetelannya, dan nangka, masak selama 1/2 jam, masukan gula merah, gula pasir dan garam (koreksi rasa) masak kembali selama 15 menit, agar bumbu meresap.
6. Terakhir masukan santan/kara, Didihkan sambil aduk, angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba ❤️.

Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Enaknya gulai nangka membuat kita wajib menikmatinya, apabila kita makan di rumah makan padang. Kuahnya yang gurih menambah nikmat kala kita menyantapnya. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku).