Bagaimana cara Memasak Enak Gulai Ikan Kakap Merah🐟

Gulai Ikan Kakap Merah🐟. ASSALAMUALAIKUM WR WB haiiii semuanya.!!! satu lagi ni video dri saya kali ini saya membuat gulai kakap merah semoga kalian suka dgn video dr saya.! Ikan kakap merah dimasak bumbu gulai memiliki citar rasa yang lezat menggugah selera. Masakan khas indonesia memang selalu menggugah selera 🥰 Resep sudah ada di dalam videonya yak. 🙏🏼 Matur nuhun terimakasi dah nonton video ini 🙏🏼 Thanks you.

Ditemani sambal hijau dan nasi panas Membuat masakan menjadi lebih istimewa. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Kamu dapat harus Gulai Ikan Kakap Merah🐟 menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai Ikan Kakap Merah🐟

1. 🢂 1 ekor dari Ikan kakap (+- 1 kg).
2. 🢂 400 ml dari Santan kelapa.
3. 🢂 1 buah dari Jeruk nipis.
4. 🢂 250 ml dari Air matang.
5. 🢂 1 ruas dari Laos geprek (2 cm).
6. 🢂 2 batang dari Sereh geprek.
7. 🢂 3 lembar dari daun salam.
8. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
9. 🢂 1 sdt dari Kaldu jamur (opsional).
10. 🢂 1 sdt dari Garam.
11. 🢂 1/2 sdt dari Gula pasir.
12. 🢂 1 sdt dari Merica bubuk.
13. 🢂 2 sdm dari Minyak goreng untuk menumis.
14. 🢂 dari Bumbu Haluskan.
15. 🢂 6 siung dari Bawang putih.
16. 🢂 1 sdt dari Jintan.
17. 🢂 8 siung dari Bawang merah.
18. 🢂 4 butir dari kemiri.
19. 🢂 2 buah dari Cabe keriting merah.
20. 🢂 1 ruas dari Kunyit (1 cm).
21. 🢂 1 ruas dari Jahe (1 cm).
22. 🢂 1/2 sdt dari Ketumbar.
23. 🢂 1 buah dari Tomat ukuran sedang.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.

Cara pembuatan Gulai Ikan Kakap Merah🐟

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinase selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali..
2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diuleg..
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan, daun kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi dan layu..
4. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan kakap..
5. Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar tidak pecah. Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih. Hati-hati ketika membalik ikan. Jangan terlalu sering. Agar ikan tidak rusak teksturnya..
6. Gulai ikan kakap siap disajikan. Sajikan selagi panas. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka..

Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi jenis lainnya. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi. Rahasia Resep Gulai Ikan Kakap Merah Enak, Lezat dan Mudah Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di. ikan kakap merah dimasak bumbu gulai memiliki citar rasa yang lezat menggugah selera.