Resep: Sempurna Gulai rebung & kikil maknyuss

Gulai rebung & kikil maknyuss. Resep Gulai Rebung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sebagian dari Anda mungkin mengernyit begitu mendengar kata "rebung".

Sayur rebung asam rasa masam ini adalah masakan khas Bengkulu Kito. Biasanya campuran sayur atau gulai rebung asam ini adalah ikan laut, udang, dan seafood lainnya kalau suka, biasanya liling. Gulai rebung merupakan salah satu masakan minang yang begitu digemari kelezatannya. Kamu dapat memasak Gulai rebung & kikil maknyuss menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai rebung & kikil maknyuss

1. 🢂 200 gram dari rebung.
2. 🢂 150 gram dari kikil.
3. 🢂 500 gram dari santan kental.
4. 🢂 dari Bumbu halus:.
5. 🢂 15 buah dari Cabe kriting.
6. 🢂 3-4 buah dari cabe rawit (opsi).
7. 🢂 4 siung dari bawang merah.
8. 🢂 4 siung dari bawang putih.
9. 🢂 2 biji dari kemiri.
10. 🢂 1 dari kunyit (kira2 7cm).
11. 🢂 1 dari jahe (kira2 3cm).
12. 🢂 1 dari lengkuas (kira2 4cm).
13. 🢂 1 sdt dari ketumbar.
14. 🢂 dari Tambahan :.
15. 🢂 1 lembar dari Daun kunyit (opsi).
16. 🢂 1 lembar dari daun salam.
17. 🢂 1 lembar dari daun sereh.
18. 🢂 sesuai selera dari Garam, penyedap rasa.
19. 🢂 dari Air secukupnya untuk merebus kikil dan rebung.

Nah, buat kamu yang ingin membuat gula rebung ala masakan minang sendiri di rumah, berikut resep yang. Sebelumnya telah disuguhkan juga Cara Membuat Pepes Tempe dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Ayam Kecap Jeruk Limau. Rebung adalah tunas yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya menggunakan rebung sebagai bahan makanan.

Langkah-langkah pembuatan Gulai rebung & kikil maknyuss

1. Cuci bersih, Rebus kikil yg sudah dipotong2 (ukuran sesuai selera) sebentar biar empuk dikit. Kira2 10mnt setelah air mendidih & rebus rebung kira2 5mnt setelah air mendidih ya. Angkat dan tiriskan..
2. Giling halus semua bumbu campur sedikit air (kalo aku campur aja dengn air santan) hehehe.
3. Masukkan santan kental & tambah 15ml air biasa. (Api sedang)..
4. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam santan. (Api sedang) dan tambahkan daun kunyit, sereh, daun salam..
5. Aduk hingga rata, agar santan tidak menggumpal. Jika sudah keliatan mendidih, masukkan kikil terlebih dahulu..
6. Setelah kikil mulai empuk, masukkan rebung, aduk agar santan tidak menggumpal. Dan tambahkan garam dan penyadap rasa. Aduk2,cek rasa. Gulai rebung & kikil diap dinikmati. Terimakasi 🥰.

Selain digunakan sebagai isi lumpia, rebung juga sering digunakan sebagai bahan sayur untuk masakan khas Jawa Tengah. Gulai Rebung Udang menjadi menu santapan lengkap dengan sayur dan lauk sehingga tidak perlu Dikutip dari akun instagram @susie.agung, ia membagikan bahan dan cara memasak Gulai Rebung. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Cara Membuat Gulai Rebung Padang: Cuci rebung hingga bersih, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.