Gulai Kepala Kakap. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.
Masukkan santan encer dan santan kental, aduk rata.
Kamu dapat harus Gulai Kepala Kakap menggunakan 22 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gulai Kepala Kakap
- 🢂 1 kg dari kepala kakap (2 buah).
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 10 siung dari bawah merah.
- 🢂 10 siung dari bawah putih.
- 🢂 1 Sdm dari ketumbar.
- 🢂 1/3 sdt dari jinten.
- 🢂 1 butir dari kapulaga.
- 🢂 1 jari dari kunyit.
- 🢂 1/4 jari dari jahe.
- 🢂 dari Bumbu tambahan.
- 🢂 1/2 batang dari serai.
- 🢂 2 lmbr dari daun salam.
- 🢂 3 lmbr dari daun jeruk.
- 🢂 2 iris dari lengkuas.
- 🢂 10 butir dari cabai rawit merah.
- 🢂 2 batang dari daun bawang.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 1 Bks dari santan Kara.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Gula pasir.
- 🢂 dari Penyedap rasa.
- 🢂 dari Minyak goreng untuk menumis.
Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Kepala Kakap
- Siapkan bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk..
- Setelah bumbu matang, masukkan kepala kakap, kemudian tambahkan air..
- Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa..
- Setelah ikan matang, masukkan santan, kemudian tambahkan cabai rawit, bawang daun dan tomat yang sudah diiris..
- Setelah cabai rawit agak layu, angkat dan siap dihidangkan..
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.
