Cara muda membuat Persiapan Selera Lontong Padang Gulai Cubadak

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Lontong Padang Gulai Cubadak. Assalamu'alaikum Dunsanak Hari Minggu enaknya Makan Lontong bersama keluarga nih, daripada beli mending bikin sendiri yuk😁😁 Resep LONTONG GULAI CUBADAK. Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Asli resep khas masakan Padang Yaitu Gulai Cubadak Dagiang, bisa disantap dengan Lontong atau nasi, tonton vidionya dengan lengkap, agar kamu tahu rahasia.

Lontong Padang Gulai Cubadak Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak" atau bahasa Indonesianya Gulai Nangka Muda. Kamu dapat harus Lontong Padang Gulai Cubadak menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lontong Padang Gulai Cubadak

  1. 🢂 2 cup dari beras.
  2. 🢂 1/2 sdt dari kapur sirih.
  3. 🢂 secukupnya dari nangka muda.
  4. 🢂 1/2 kg dari tetelan/ tulang iga.
  5. 🢂 1/4 kg dari santan kental / fiber creme.
  6. 🢂 8 siung dari bawang merah.
  7. 🢂 5 siung dari bawang putih.
  8. 🢂 1 ruas jari dari jahe.
  9. 🢂 2 ruas jari dari lengkuas.
  10. 🢂 1 ruas jari dari kunyit.
  11. 🢂 1 bh dari sereh.
  12. 🢂 3 dari lbh daun salam.
  13. 🢂 3 lbr dari daun jeruk.
  14. 🢂 1 lbr dari daun kunyit.
  15. 🢂 2 sdm dari cabe giling.
  16. 🢂 dari garam.
  17. 🢂 dari kaldu jamur.
  18. 🢂 dari kerupuk merah.
  19. 🢂 dari bawang goreng.

Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat (SUMBAR) kebanyakan lebih populer orang menyebutnya gulai atau sayur nangka muda, karena jika. Fresh meat is put in a large drum filled with water and boiled twice to make it soft using different drums and water. Cara Bikin Gulai Masin Kakap Yang Mudah Dan Mantul.

Langkah-langkah pembuatan Lontong Padang Gulai Cubadak

  1. Masak beras di rice cooker. perbandingannya 1:5 jdi kalo 2 cup berarti airnya 10 cup..
  2. Masak seperti biasa setelah beras pecah, dan seperti bubur, masukkan air kapur sirih secara bertahap. cukup sampai warna kekuningan saja. jgn kebanyakan krna nnti akan jdi pahit..
  3. Setelah adonan nasinya pas, masukkan ke dlm wadah, oleskan minyak di atasnya. lontongnya bagus itu teksturnya akan halus dan lembut..
  4. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. lalu tumis, masukkan cabe giling, daun jeruk, sereh, daun salam, dan kunyit. tumis hingga harum. masukkan daging tetelan..
  5. Lalu beri air secukupnya, setelah mendidih, masukkan sayur nangkanya. dan beri santan..
  6. Terakhir masukkan garam dan penyedap..
  7. Potong" lontong, beri kuah sayur nangka, dan kasi bawang goreng dan kerupuk merah. Lamak banaaa...

Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan bahan-nya. Gulai Cubadak Ambu Ambu Khas Rumah Makan Padang. Resep LONTONG GULAI CUBADAKNANGKA khas Dapur Uni ET. Lontong gulai atau lontong sayur adalah makanan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Lontong ini identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan Minang.