Resep: Sempurna Gulai Telur Tahu

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Gulai Telur Tahu. Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang. Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya.

Gulai Telur Tahu Selamat Menikmati Gulai Telur Puyuh Tahu. Gulai Telur Tahu #PastiJadi Resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/gulai-telur-tahu Jangan lupa follow Endeus. Kuliner khas Padang memang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri, bahkan di dunia international. Kamu dapat harus Gulai Telur Tahu menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai Telur Tahu

  1. 🢂 15 butir dari telur puyuh.
  2. 🢂 3 butir dari telur ayam kampung.
  3. 🢂 2 butir dari telur ayam biasa.
  4. 🢂 6 buah dari Tahu putih.
  5. 🢂 10 batang dari buncis.
  6. 🢂 3 lembar dari daun salam.
  7. 🢂 1 lembar dari daun jeruk.
  8. 🢂 1 lembar dari daun kunyit.
  9. 🢂 1 batang dari serai (geprek).
  10. 🢂 250 gr dari santan.
  11. 🢂 secukupnya dari Garam.
  12. 🢂 secukupnya dari Kaldu jamur.
  13. 🢂 dari Bumbu Halus.
  14. 🢂 5 siung dari bawang merah.
  15. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  16. 🢂 1 ruas dari kunyit.
  17. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
  18. 🢂 1/2 ruas dari jahe.
  19. 🢂 1 buah dari cabe hijau.
  20. 🢂 1 1/2 butir dari kemiri.

Mulai dari rendang hingga gulai se. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab).

Cara pembuatan Gulai Telur Tahu

  1. Rebus semua telur hingga matang, kupas, dan sisihkan.
  2. Cuci semua bahan. Belah dua tahu, iris serong buncis, dan haluskan bumbu halus..
  3. Masukkan bumbu halus, serai yang sudah digeprek, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan santan ke dalam wajan. Masak dan aduk hingga agak mendidih..
  4. Setelah agak mendidih masukkan tahu, buncis dan telur. Aduk hingga mendidih..
  5. Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Aduk sesekali hingga matang..
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Bahan-bahan Masukkan asam keping, garam dan gula. Perlahankan api dan pecahkan telur itik satu persatu ke dalam kuah. Rudy & sahabat - gulai tahu dan telur puyuh. Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu.