Cara muda membuat Memasak Enak Empal Gepuk

Empal Gepuk. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing temperatureHot.

Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Kamu dapat harus Empal Gepuk menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Empal Gepuk

1. 🢂 500 gram dari daging sapi.
2. 🢂 dari Bumbu rebusan.
3. 🢂 8 dari bawang merah.
4. 🢂 5 dari bawang putih.
5. 🢂 2 dari daun salam.
6. 🢂 2 dari serai.
7. 🢂 1 ruas dari laos.
8. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
9. 🢂 1 sdm dari gula merah.
10. 🢂 5 sdm dari santan kara.
11. 🢂 1 sdt dari garam.
12. 🢂 dari Bumbu celup.
13. 🢂 3 siung dari bawang putih.
14. 🢂 1 sdt dari ketumbar.
15. 🢂 1 sdt dari garam.
16. 🢂 1/4 dari gula merah.
17. 🢂 5 sdm dari air.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk

1. Siapkan semua bahan, rebus daging bersama serai, daun salam, laos dan garam..
2. Blender bumbu rebusan, masukan ke dalam panci rebusan, tambahkan santan.
3. Angkat daging, potong sesuai selera, jika masih keras rebus lagi daging hingga empuk. Setelah empuk angkat dan titiskan daging, masukan ke dalam plastik, pukul- pukul dengan pukulan besi hingga empuk.
4. Buat bumbu celupan, daging dicelup bolak balik hingga habis, lalu goreng hingga kecoklatan, selamat menvoba dan menikmati.

Empal Gepuk sering dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Apalagi empal gepuk yang disuwir-suwir karena lebih mirip abon hanya dagingnya lebih berasa gurih. Menu andalan di Rumah Makan Empal Gepuk Ny. Jika Anda bepergian ke kota Bandung, ada salah satu menu kuliner yang mungkin wajib dicoba, yaitu empal Gepuk Nyonya Ong. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish.