Resep: Enak Empal Gepuk Daging Sapi 🌺

Empal Gepuk Daging Sapi 🌺. Empal gepuk daging sapi siap disajikan. Menikmati suwiran empal gepuk dengan nasi hangat saja rasanya sudah mantap! Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Empal Gepuk Daging Sapi, simpan ke dalam wadah kedap udara untuk menyimpan gepuk dalam waktu yang lama.

Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. Kamu dapat harus Empal Gepuk Daging Sapi 🌺 menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal Gepuk Daging Sapi 🌺

1. 🢂 1/4 kg dari daging sapi.
2. 🢂 1 batang dari sereh.
3. 🢂 1 lembar dari daun salam.
4. 🢂 1 sdm dari gula merah sisir.
5. 🢂 1/4 butir dari kelapa (diparut).
6. 🢂 Secukupnya dari air.
7. 🢂 Secukupnya dari minyak goreng, gula pasir, garam, penyedap.
8. 🢂 dari Bumbu Halus:.
9. 🢂 4 siung dari bawang merah.
10. 🢂 2 siung dari bawang putih.
11. 🢂 2 butir dari kemiri.
12. 🢂 1/2 sdm dari ketumbar.
13. 🢂 2 cm dari jahe.
14. 🢂 2 cm dari lengkuas.

Sarapan Sehat *Buncis Cah Daging Giling Simple Cepat Bergizi *Oseng kecambah,kacang panjang,wortel sederhana dan bergizi *Bubur Oatmeal Tumis. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Empal gepuk ini sangat mudah ditemukan di daerah Jawa Barat atau di rumah makan khas Sunda.

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk Daging Sapi 🌺

1. Siapkan bahan-bahan, daging sapi dipotong sesuai selera dan direbus sampai empuk.
2. Buat bumbu halus: ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas dan ketumbar, sisihkan.
3. Siapkan kelapa yang sudah diparut tambahkan air peras ampasnya agar santannya keluar, kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukan daging sapi, kemudian masukan santan, rebus sampai bumbu meresap dan air menyusut atau sampai keluar minyaknya.
4. Setelah matang angkat dan simpan diwadah, bisa langsung digoreng atau bisa disimpan dulu dikulkas.

Namun jika di sekitar rumah Anda tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging.