Bagaimana cara Memasak makanan enak Empal Daging Sapi Gepuk

Empal Daging Sapi Gepuk. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan kuliner khas Bandung maupun masyarakat Sunda. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.

Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Kamu dapat harus Empal Daging Sapi Gepuk menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Empal Daging Sapi Gepuk

1. 🢂 500 gram dari daging sapi.
2. 🢂 dari Bumbu halus.
3. 🢂 2 sdt dari ketumbar.
4. 🢂 4 siung dari bawang putih.
5. 🢂 5 siung dari bawang merah.
6. 🢂 dari Lada bubuk.
7. 🢂 dari Garam.
8. 🢂 dari Gula jawa atau gula putih.

Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Empal Gepuk Daging Sapi, simpan ke dalam wadah kedap udara untuk menyimpan gepuk dalam waktu yang lama. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.

Cara pembuatan Empal Daging Sapi Gepuk

1. Cuci bersih daging, potong menjadi bagian kecil, dan rebus (saya selama 40 menit).
2. Haluskan seluruh bumbu sambil sesekali koreksi rasa.
3. Gepuk daging yang sudah direbus.
4. Rebus kembali daging bersama bumbu halus dengan api sedang menuju kecil hingga air hampir habis.
5. Goreng empal hingga berwarna kecoklatan dan sajikan.

Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk daging sapi disetiap daerah memiliki ciri khas tersendiri termasuk gepuk empal khas sunda bandung.