Empal Gepuk Surabaya. Yong Khas Bandung is available in Surabaya. Taste it and you gonna love the delicious flavor in every bite. Yong Khas Bandung is available in Surabaya.
Jangan lupa like, komen, subscribe, dan nyalakan tanda lonceng ya.
Untuk dukung channel ini jadi lebih berkembang.
Jangan Lewatkan : Resep Chicken Cordon.
Kamu dapat harus Empal Gepuk Surabaya menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Empal Gepuk Surabaya
- 🢂 1/2 kg dari Daging sengkel.
- 🢂 dari Bumbu Halus untuk rendaman:.
- 🢂 4 dari bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 2 sdm dari gula.
- 🢂 1/2 sdt dari masako.
- 🢂 Secuil dari Asam jawa.
Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Empal gepuk merupakan makanan khas Sunda yang sangat empuk dan enak.
Cara pembuatan Empal Gepuk Surabaya
- Rebus daging sebentar untuk buang darah, lalu presto daging kurang lebih 30 menit (tergantung daging)..
- Uleg bumbu halus, beri sedikit air prestoan daging, masukkan daging satu persatu, gepuk-gepuk sampai agak gepeng dan lebar..
- Biarkan kurang lebih 30menit agar bumbu meresap. Setelah itu goreng. Jangan terlalu lama dalam menggoreng karena daging bisa keras. Selamat mencobaa 🤗.
Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini. Resep empal gepuk dan empal suwir ini sebenarnya hampir sama, hanya saja di empal suwir setelah daging dimasak empuk kemudian disuwir-suwir menjadi potongan kecil dan dimasak bersama santan. Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
