Cara muda membuat Persiapan Lezat Empal gepuk

Empal gepuk. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing temperatureHot.

Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kamu dapat memasak Empal gepuk menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal gepuk

1. 🢂 500 gr dari daging sapi has dalam.
2. 🢂 600 ml dari air.
3. 🢂 100 ml dari santan.
4. 🢂 2 cm dari lengkuas.
5. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
6. 🢂 1 batang dari serai.
7. 🢂 3 lembar dari daun salam.
8. 🢂 30 gr dari gula jawa/secukupnya.
9. 🢂 secukupnya dari garam.
10. 🢂 dari bumbu halus.
11. 🢂 5 siung dari bawang putih.
12. 🢂 6 siung dari bawang merah.
13. 🢂 4 butir dari kemiri.
14. 🢂 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
15. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
16. 🢂 1 sdt dari merica bubuk.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang.

Langkah-langkah pembuatan Empal gepuk

1. Potong potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi kemudian beri air.
2. Masak sampai air menyusut, masukkan santan. masak kembali sampai empuk dan santan asat/kering. angkat pukul pukul hingga empuk.
3. Goreng diminyak panas api sedang, sebentar saja. angkat dan sajikan.

Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Empal Gepuk sering dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Apalagi empal gepuk yang disuwir-suwir karena lebih mirip abon hanya dagingnya lebih berasa gurih. Menu andalan di Rumah Makan Empal Gepuk Ny.