Cara muda membuat Persiapan makanan enak Empal gepuk

Empal gepuk. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing temperatureHot.

Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Kamu dapat memasak Empal gepuk menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal gepuk

1. 🢂 8 bh dari daging sapi bentuk dadu.
2. 🢂 2 dari bt bawang putih.
3. 🢂 3 dari bt bawang merah.
4. 🢂 1 sdt dari garam.
5. 🢂 1 bh dari kemiri.
6. 🢂 1 1/2 sdt dari ketumbar.
7. 🢂 1 sdm dari gula jawa serut.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?

Cara pembuatan Empal gepuk

1. Didihkan daging sapi, dengan api sedang, sekitar 40menit. Ambil daging sapi dan gepuk selagi hangat. Sisihkan. Simpan kuahnya untuk memasak yang lain..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, ketumbar, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Masukkan daging yang sudah digepuk. Tekan dan sisihkan..
3. Siapkan wajan tanpa minyak, masukkan daging yang sudah dibumbui, taburi dengan gula jawa serut. Nyalakan api kecil saja, biarkan air mendidih dan meresap. Balik pelan supaya rata gulanya. Angkat ketika kering..
4. Siapkan wajan dengan minyak, goreng daging hingga kecoklatan. Siap dihidangkan dengan sambal bawang..

Empal Gepuk sering dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Apalagi empal gepuk yang disuwir-suwir karena lebih mirip abon hanya dagingnya lebih berasa gurih. Menu andalan di Rumah Makan Empal Gepuk Ny. Jika Anda bepergian ke kota Bandung, ada salah satu menu kuliner yang mungkin wajib dicoba, yaitu empal Gepuk Nyonya Ong. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish.