Cara muda membuat Persiapan makanan enak Empal gepuk

Empal gepuk. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing temperatureHot.

Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Kamu dapat harus Empal gepuk menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal gepuk

1. 🢂 dari Bahan.
2. 🢂 700 gr dari daging sapi.
3. 🢂 1 batang dari sereh geprek.
4. 🢂 5 lembar dari daun salam.
5. 🢂 secukupnya dari Kaldu ayam.
6. 🢂 dari Garam seucukupnya.
7. 🢂 2 cm dari lengkuas geprek.
8. 🢂 200 ml dari santan kental sy pake coconut cream.
9. 🢂 secukupnya dari Air.
10. 🢂 dari Bumbu halis.
11. 🢂 5 siung dari bawang putih.
12. 🢂 8 butir dari bawang merah (sy ganti setengah potong besar bawang bombay).
13. 🢂 6 dari kemiri sangrai.
14. 🢂 1 sendok makan dari penuh ketumbar sangrai.
15. 🢂 2 ruas dari jahe.
16. 🢂 100 gr dari gula merah.
17. 🢂 2 sdt dari asam jawa.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?

Cara pembuatan Empal gepuk

1. Rebus daging bersama dengan bumbu halus, masukan sereh, daun salam, lengkuas, santan dan air secukupnya.
2. Rebus hingga daging empuk dan air menyusut.
3. Jika air sudah menyusut, memarkan daging lalu goreng.

Empal Gepuk sering dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Apalagi empal gepuk yang disuwir-suwir karena lebih mirip abon hanya dagingnya lebih berasa gurih. Menu andalan di Rumah Makan Empal Gepuk Ny. Jika Anda bepergian ke kota Bandung, ada salah satu menu kuliner yang mungkin wajib dicoba, yaitu empal Gepuk Nyonya Ong. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish.