Resep: Lezat Empal Gepuk enak irit gas

Empal Gepuk enak irit gas. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan kuliner khas Bandung maupun masyarakat Sunda. Empal gepuk adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Direbus setengah mateng, kemudian di pukul.

Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang digunakan. Ini empal gepuk enak banget kalo dimakan pake nasi panas. Kamu dapat harus Empal Gepuk enak irit gas menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal Gepuk enak irit gas

1. 🢂 1 kg dari daging sapi.
2. 🢂 3 bungkus dari santan instant @65 ml dilarutkan menjadi 1500 ml santan.
3. 🢂 2 batang dari sereh, memarkan.
4. 🢂 3 lembar dari daun salam.
5. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
6. 🢂 200 gram dari gula merah.
7. 🢂 4 sdm dari asam jawa.
8. 🢂 secukupnya dari Garam, kaldu bubuk.
9. 🢂 dari Bumbu halus :.
10. 🢂 10 buah dari bawang merah.
11. 🢂 7 siung dari bawang putih.
12. 🢂 3 ruas dari laos.
13. 🢂 2 ruas dari jahe.
14. 🢂 5 butir dari kemiri.
15. 🢂 1 sdm dari ketumbar.

Kuahnya bs digoreng trus jadi kremes yang kalo dicampur pakai nasi hangat enak banget. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Sesuai namanya.ini adalah sejenis empal.namun yang jadi ciri khasnya adalah proses pembuatannya yang. Mungkin anda yang d iluar jawa barat akan bertanya tanya makanan apa itu Gepuk? ulasan saya mengenaui gepuk adalah daging sapi yang rebus setengah matang dahulu, lalu di iris mengikuti arah serat, dipukul pukul hingga empuk.

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk enak irit gas

1. Iris2 daging sapi, memarkan lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Matikan api. Diamkan 30 menit. Rebus 7 menit dan memarkan lagi, sisihkan.
2. Rebus santan, bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, gula merah, air, asam jawa. Didihkan dan masukkan daging. Saat mulai mengental, masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak terus sampai bumbu menyusut, memarkan kembali dagingnya.
3. Goreng empa asal kecoklatan saja, dalam minyak panas, tiriskan dan sajikan dg taburan bawang goreng.

Resep Empal Gepuk Ayam ini cukup menggoda dari segi aromanya. Kalau dari segi rasa, tentu sudah pasti juara! Yuk, segera sajikan Empal Gepuk Ayam di meja makan agar makan siang jadi lebih meriah. Ingin menikmati Empal Gepuk Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".