Bagaimana cara Persiapan Selera Empal Daging Sapi siap Gepuk

Empal Daging Sapi siap Gepuk. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu.

Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Empal Gepuk Daging Sapi, simpan ke dalam wadah kedap udara untuk menyimpan gepuk dalam waktu yang lama. Resep Membuat Empal Daging Sapi Empuk resep empal gepuk nyonya ong empal daging sapi ungkep resep empal daging jawa timur resep empal daging sapi manis. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Kamu dapat memasak Empal Daging Sapi siap Gepuk menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal Daging Sapi siap Gepuk

1. 🢂 1/2 kg dari daging.
2. 🢂 1 bungkus dari santan instan.
3. 🢂 dari Bumbu halus.
4. 🢂 7 siung dari bawang merah.
5. 🢂 6 siung dari bawang putih.
6. 🢂 4 butir dari kemiri.
7. 🢂 2 ruas dari kunyit.
8. 🢂 1/2 sendok teh dari merica.
9. 🢂 1 sendok teh dari ketumbar.
10. 🢂 dari Bumbu lainnya.
11. 🢂 2 lembar dari daun salam.
12. 🢂 1 ruas dari jahe.
13. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
14. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
15. 🢂 1 batang dari serai.
16. 🢂 secukupnya dari Garam.
17. 🢂 dari Gula merah.
18. 🢂 dari Penyedap rasa.

Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi.

Cara pembuatan Empal Daging Sapi siap Gepuk

1. Siapkan bumbu dan daging. Cuci bersih bumbu dan daging..
2. Haluskan bumbu halusnya. Kemudian lumurkan ke daging. Tambahkan daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek serta daun salam. Kasih garam secukupnya. Biarkan 10menit..
3. Siapkan wajan, masukan 1 liter air. Masukan daging kedalam, rebus sampai airnya menyusut. Tambahkan gula merah dan penyedap rasa, masak sampai airnya menyusut. Sambil koreksi rasa..
4. Kalau airnya sudah menyusut tambahkan air santan jangan terlalu kental. Masak lagi sampai empuk dan airnya menyusut..
5. Setelah matang, biarkan sampai dingin. Lalu goreng, jadilah empal goreng Bisa juga sisanya ditaruh di kulkas untuk cadangan lauk..

Kuliner ini memiliki rasa manis dan Empal gepuk juga memiliki kemiripan nama dengan kuliner lain yang berasal dari daerah Cirebon Kini empal gepuk khas Sunda siap disantap. Sajikan empal gepuk tersebut bersama dengan. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk daging sapi disetiap daerah memiliki ciri khas tersendiri termasuk gepuk empal khas sunda bandung.