Resep: Enak Empal gepuk lembut Pedas 😋😋

Empal gepuk lembut Pedas 😋😋. Saya memasak Empal daging gepuk yang sangat empuk gurih lembut tapi tidak hancur dagingnya.sangat enak sekali,kalian harus mencobanya. Kali ini yzmalicious berbagi salah satu resep olahan daging yaa. yaitu Empal Gepuk Pedas! Yuk tonton videonya sampai habis Ok!

The beef preferably used in this dish is shank part. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Kamu dapat memasak Empal gepuk lembut Pedas 😋😋 menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal gepuk lembut Pedas 😋😋

1. 🢂 500 gr dari Daging sapi.
2. 🢂 5 tangkai dari sereh.
3. 🢂 3 lembar dari daun salam.
4. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
5. 🢂 100 gr dari Cabai rawit merah.
6. 🢂 10 siung dari bawang merah.
7. 🢂 3 siung dari bawang putih.
8. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
9. 🢂 1 Sdm dari gula pasir.
10. 🢂 1 sdt dari garam.
11. 🢂 Secukupnya dari minyak untuk menggoreng daging dan menumis cabai.

Empal gepuk merupakan makanan khas Sunda yang sangat empuk dan enak. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau yang tinggal di. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali dengan. Tanpa banyak lauk lain, makan dengan empal gepuk saja sudah menghadirkan kenikmatan luar biasa.

Cara pembuatan Empal gepuk lembut Pedas 😋😋

1. Rebus daging sapi dengan sereh, daun salam daun jeruk, agar lemak kotor terbuang dan daging tidak bau juga tidak alot.
2. Setelah empuk, angkat daging dan tiriskan sebentar.
3. Potong potong daging mengikuti arah serat, kemudian pukul pukul daging lalu goreng sebentar dengan api kecil. Ini berguna agar daging matang tapi tidak alot, saya goreng setengah basah yaa.. 😊.
4. Sambil menunggu daging, ulek bumbu merah yang sudah di cuci bersih...
5. Tumis bumbu ulek, masukkan gula, garam dan lada bubuk.. tumis sampai matang dan wangi, tes rasa. Lalu campur dengan daging yang telah di goreng tadi 😁.
6. Empal gepuk siap dinikmati 😋😎.

Kuncinya, pastikan bumbu empal meresap sampai ke dalam. Emapl Gepuk Pedas ini bisa kita masak satu jam s. Ingin menikmati Empal Gepuk Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Asem Asem Iga Sapi Super Sedap.