Bagaimana cara Membuat Lezat Empal Gepuk Spesial Nyah Pincuk

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Empal Gepuk Spesial Nyah Pincuk. Empal gepuk adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Direbus setengah mateng, kemudian di pukul. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.

Empal Gepuk Spesial Nyah Pincuk Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Kamu dapat memasak Empal Gepuk Spesial Nyah Pincuk menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Empal Gepuk Spesial Nyah Pincuk

  1. 🢂 1 kg dari daging sapi.
  2. 🢂 3 lembar dari daun salam.
  3. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
  4. 🢂 2 batang dari serai.
  5. 🢂 3 butir dari cengkeh.
  6. 🢂 2,5 blok dari gula merah (lingkaran kecil2).
  7. 🢂 2 butir dari asam jawa.
  8. 🢂 Secukupnya dari garam.
  9. 🢂 1 bungkus dari santan kara 65 ml.
  10. 🢂 3 cm dari lengkuas.
  11. 🢂 3 cm dari jahe.
  12. 🢂 dari Bumbu Halus.
  13. 🢂 8 siung dari bawang merah.
  14. 🢂 6 siung dari bawang putih.
  15. 🢂 3 buah dari kemiri.
  16. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
  17. 🢂 1/2 sdm dari merica.
  18. 🢂 100 gr dari cabai rawit.

Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Empal gepuk merupakan salah satu makanan kuliner yang dibuat dengan menggunakan bahan utama beupa daging sapi. Cita rasa dari empal gepuk cenderung manis dan gurih. Tekstur daging yang empuk dari empal gepuk didapatkan dari proses perebusan kemudian penumbukan pada daging.

Cara pembuatan Empal Gepuk Spesial Nyah Pincuk

  1. Rebus daging sampai separoh empuk, lalu potong2 daging mengikuti serat seukuran rendang. Gepuk daging yg sudah d potong2 lalu masukkan ke rendaman air asam jawa..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, serai, laos, jahe, dan gula merah serta garam. Masukkan potongan daging beserta air asam jawa..
  3. Aduk rata dan ungkep sampai bumbu meresap, sebelum air habis masukkan santan cair, aduk rata lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah cocok tinggal ungkep sampai air habis. Kalau mau makan tggal goreng saja dan d taburi bawang goreng..

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Empal Gepuk Indonesian Sweet Spicy Crispy. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.