Empal Gepuk Empuuk Maknyuuus #BikinRamadanBerkesan. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.
Empal gepuk merupakan makanan khas Sunda yang sangat empuk dan enak.
Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau yang tinggal di.
Daging sapi yang dimasak dalam bumbu empal, manis gurih khas Jawa ini hadir dalam bentuk suwiran nan empuk.
Kamu dapat harus Empal Gepuk Empuuk Maknyuuus #BikinRamadanBerkesan menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Empal Gepuk Empuuk Maknyuuus #BikinRamadanBerkesan
- 🢂 500 gr dari daging sapi merah.
- 🢂 200 ml dari santan kental.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- 🢂 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- 🢂 2 sdt dari gula pasir.
- 🢂 1 sdt dari gula merah.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 btg dari serai, geprek.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk purut.
- 🢂 3 lembar dari daun salam.
- 🢂 500 ml dari air.
Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Sesuai namanya.ini adalah sejenis empal.namun yang jadi ciri khasnya adalah proses pembuatannya yang. Resep empal gepuk merupakan resep olahan daging sapi khas nusantara, namun yang paling terkenal makanan ini adalah khas kota Bandung. Empal berarti daging, dan gepuk berarti dipukul jadi makanan ini berasal dari daging yang dipukul.
Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk Empuuk Maknyuuus #BikinRamadanBerkesan
- Iris daging dengan melawan urat supaya daging empuk.
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam panci.
- Nyalakan api sedang. Kemudian setelah mendidih, kecilkan api Masak hingga air habis, jika dirasa daging kurang empuk, bisa ditambah air kembali. Jaga jangan sampai gosong.
- Setelah daging empuk, taruh di cobek dan pukul2.
- Goreng daging dengan minyak panas dan api kecil.
- Selamat mencoba, semoga menginspirasi 😉.
Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali dengan. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. empal gepuk, empal gepuk recipe Empal gepuk Sundanese or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia.
