Resep: Lezat Empal gepuk #keto #debm friendly. #Stok sahur

Empal gepuk #keto #debm friendly. #Stok sahur. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing temperatureHot.

Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Kamu dapat memasak Empal gepuk #keto #debm friendly. #Stok sahur menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal gepuk #keto #debm friendly. #Stok sahur

1. 🢂 500 gr dari daging sapi tanpa lemak.
2. 🢂 1 bungkus kecil dari santan instant.
3. 🢂 1 batang dari sereh geprek.
4. 🢂 2 cm dari lengkuas geprek.
5. 🢂 2 cm dari jahe.
6. 🢂 3 lembar dari daun salam.
7. 🢂 1.5 liter dari air.
8. 🢂 dari Bumbu halus.
9. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
10. 🢂 5 siung dari bawang putih.
11. 🢂 7 siung dari bawang merah.
12. 🢂 7 butir dari kemiri.
13. 🢂 1 sdt dari jinten.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?

Langkah-langkah pembuatan Empal gepuk #keto #debm friendly. #Stok sahur

1. Tumis semua bumbu halus dan geprek sampai harum dengan api kecil.
2. Beri air,santan, besarkan api,biarkan mendidih.
3. Masukan daging tanpa dipotong. Jika sudah mendidih kembali. Kecilkan api. Rebus dengan api sedang sampai empuk. (Jika masih kurang empuk tambahkan air panas).
4. Jika daging sudah empuk angkat, dan sisakan airnya kira2 250ml..
5. Iris daging searah serat daging lalu pukul2 dengan ulekan atau palu daging supaya pipih.jangan sampai remuk ya moms.(penting agar daging tidak hancur saat di gepuk atau dipukul).
6. Masukan kembali daging yg sudah gepeng ke sisa bumbu tadi.masak kembali dengan api kecil sampai bumbu susut dan meresap semua ke dalam daging.
7. Goreng dengan api kecil. Sampai kecoklatan jika suka. Tapi biasanya sebelum tahap ini udah banyak yg request untuk dimakan kaya gini aja. Hehehe.happy cooking moms..
8. Oh iya. Empal ini bisa disimpan difreezer untuk stok. Bisa buat persediaan sahur juga moms.

Empal Gepuk sering dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Apalagi empal gepuk yang disuwir-suwir karena lebih mirip abon hanya dagingnya lebih berasa gurih. Menu andalan di Rumah Makan Empal Gepuk Ny. Jika Anda bepergian ke kota Bandung, ada salah satu menu kuliner yang mungkin wajib dicoba, yaitu empal Gepuk Nyonya Ong. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish.