Bagaimana cara Membuat Enak Empal Gepuk #Rabubaru

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Empal Gepuk #Rabubaru. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing temperatureHot.

Empal Gepuk #Rabubaru Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Kamu dapat harus Empal Gepuk #Rabubaru menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Empal Gepuk #Rabubaru

  1. 🢂 500 Gram dari Daging sapi (Bag paha, sy minta dipotongin agak tebal).
  2. 🢂 1000 Ml dari Santan sedang.
  3. 🢂 3 Lembar dari Daun salam.
  4. 🢂 3 Batang dari Sereh (Digeprek).
  5. 🢂 2 Sdm dari Air Asam jawa.
  6. 🢂 1 Sdm dari Gula merah (Disisir halus).
  7. 🢂 Secukupnya dari Garam & gula.
  8. 🢂 dari Bumbu yang dihaluskan :.
  9. 🢂 9 dari Bawang Merah.
  10. 🢂 3 dari Bawang Putih.
  11. 🢂 3 dari Kemiri.
  12. 🢂 Sejempol dari lengkuas.
  13. 🢂 2 Sdm dari Ketumbar.
  14. 🢂 1/2 Sdt dari Merica bubuk.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk #Rabubaru

  1. Cuci bersih daging, lalu siapkan wajan masukkan santan, daging, bumbu yang dihaluskan, salam, sereh, air asam jawa, gula merah..
  2. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api. Sambil diaduk2 masak hingga bumbu menyerap dan santan berkurang..
  3. Tiriskan, lalu geprek daging satu persatu. (Sy pake ulekan)..
  4. Siapkan wajan dengan minyak goreng dan api sedang. Goreng hingga berubah warna..
  5. Siap disajikan dan dinikmati.

Empal Gepuk sering dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Apalagi empal gepuk yang disuwir-suwir karena lebih mirip abon hanya dagingnya lebih berasa gurih. Menu andalan di Rumah Makan Empal Gepuk Ny. Jika Anda bepergian ke kota Bandung, ada salah satu menu kuliner yang mungkin wajib dicoba, yaitu empal Gepuk Nyonya Ong. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish.