Bagaimana cara Membuat Sempurna Empal Gepuk Pete

Empal Gepuk Pete. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.

Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips. Kamu dapat harus Empal Gepuk Pete menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal Gepuk Pete

1. 🢂 500 gram dari Daging sapi (sy pakai Silverside).
2. 🢂 5 papan dari petai kupas.
3. 🢂 dari Bumbu halus :.
4. 🢂 8 siung dari bawang putih.
5. 🢂 8 siung dari bawang merah.
6. 🢂 1 sdm dari ketumbar halus.
7. 🢂 3 biji dari asam jawa.
8. 🢂 5 butir dari kemiri.
9. 🢂 1 sdt dari garam.
10. 🢂 1 sdt dari kaldu bubuk.

Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Masukkan daging satu per satu ke dalam minyak panas, goreng hingga warnanya kuning kecokelatan, angkat.

Cara pembuatan Empal Gepuk Pete

1. Presto daging dengan 1 liter air, selama 20 menit.
2. Daging tiriskan, potong" dan gepuk.
3. Haluskan bumbu, tambahkan sedikit air.
4. Campur bumbu dengan potongan daging, remas" dan biarkan meresap (simpan dalam kulkas).
5. Goreng dengan minyak panas, api sedang.
6. Goreng pete sebentar.
7. Cabik" dengan tangan, taburi dengan pete goreng.
8. Sajikan dengan sambal favorit keluarga.

Taruh empal goreng di atas piring saji. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Empal gepuk ( Sunda ) ya da bazen basitçe tıpkı bilinen empal veya gepuk bir olan Endonezya tatlı ve baharatlı kızarmış dana yemek. Daging sapi yang dimasak dalam bumbu empal, manis gurih khas Jawa ini hadir dalam bentuk suwiran nan empuk. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?