Resep: Enak #45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur

#45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur.

Kamu dapat harus #45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan #45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur

1. 🢂 dari Bahan utama :.
2. 🢂 100 gr dari tepung terigu protein sedang.
3. 🢂 2 sdm dari tepung tapioka/kanji.
4. 🢂 1/4 sdm dari garam.
5. 🢂 1 sdm dari minyak.
6. 🢂 30 ml dari air.
7. 🢂 dari Bahan taburan :.
8. 🢂 1 sdm dari tapioka.
9. 🢂 1 sdm dari terigu.

Langkah-langkah pembuatan #45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur

1. Siapkan wadah. Campur semua bahan. Lalu bagi menjadi beberapa bagian. (saya menjadi 8 bagian).
2. Setelah itu, siapkan pasta maker atau ampia. Beraihkan. Oles dengan minyak. Lalu, letakkan pada nomor yang memiliki sekat paling longgar. (punya saya nomor 7, biasanya kalau ampia lain mulai nomor 1 yang terbesar)..
3. Gilas berulang sebanyak 3x per-bagian. Lalu, letakkan dalam piring atau nampan. Taburi menggunakan bahan taburan sedikit-sedikit..
4. Setelah selesai, pindah ke nomor yang sedikit renggang. (Saya pakai nomor 5). Gilas sebanyak 3x..
5. Setelah itu, pindah sekali lagi ke nomor yang lebih renggang. (saya pakai nomor 4). Disini, ketebalan mie sekitar 3-3,5cm setelah dimasak..
6. Setelah selesai. Bersihkan ampia. Sisihkan ampia yang sudah dibersihkan..
7. Siapkan 250ml air dalam panci. Rebus mie dalam air mendidih yang diberi 1/2 sdm minyak selama 30detik saja. Setelah itu angkat. Mie siap diolah menjadi makanan lain seperti mi ayam atau bakmi kuah maupun goreng. So simplee❤❤❤❤.