Resep: makanan enak Plecing Kangkung

Plecing Kangkung. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf served cold with plecing sambal, made from ground red For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Plecing kangkung. Kamu dapat memasak Plecing Kangkung menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Plecing Kangkung

1. 🢂 2 ikat dari kangkung.
2. 🢂 dari Kacang tanah kupas.
3. 🢂 dari Bahan sambal :.
4. 🢂 5 buah dari cabe keriting.
5. 🢂 15 buah dari cabe rawit.
6. 🢂 4 buah dari bawang putih.
7. 🢂 7 buah dari bawang merah.
8. 🢂 1 buah dari tomat yg besar.
9. 🢂 Secukupnya dari kencur.
10. 🢂 Secukupnya dari terasi.
11. 🢂 Secukupnya dari garam.
12. 🢂 Secukupnya dari kaldu jamur.

Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Kangkung after blanching.

Langkah-langkah pembuatan Plecing Kangkung

1. Bersihkan kangkung, cuci bersih lalu rendam sebentar dengan baking soda agar pestisida hilang..
2. Didihkan air, rebus kangkung, jangan lupa beri sedikit garam agar warnanya tetap hijau. Setelah dirasa cukup kematangannya, tiriskan dan siram dengan air es..
3. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Setelah matang tiriskan..
4. Siapkan cobek, uleg halus semua bahan sambal..
5. Goreng kacang tanah kupas, jika sudah matang, tiriskan..
6. Tata di piring, kangkung, siram dengan sambal dan terakhir beri kacang tanah diatasnya..

This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Pada umumnya plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus.