Bagaimana cara Memasak Enak 203. Tumis Kulit Mlinjo & Teri

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

203. Tumis Kulit Mlinjo & Teri. #asmrcookingindonesia #tumiskulitmelinjo #resepsimbok selamat datang di resep simbok channel. pada video kali ini saya akan menyajikan resep memasak yakni. Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak. Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan cara dimasak sambal kulit melinjo khas Banten, goreng, abon, dan tumis-tumisan atau oseng oseng.

203. Tumis Kulit Mlinjo & Teri Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Kamu dapat memasak 203. Tumis Kulit Mlinjo & Teri menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 203. Tumis Kulit Mlinjo & Teri

  1. 🢂 250 gr dari kulit mlinjo.
  2. 🢂 100 gr dari ikan teri nasi.
  3. 🢂 dari Minyak untuk menggoreng.
  4. 🢂 dari Bahan bumbu:.
  5. 🢂 2 siung dari bawang putih.
  6. 🢂 4 siung dari bawang merah.
  7. 🢂 3 bh dari cabai rawit merah.
  8. 🢂 3 bh dari cabai merah keriting.
  9. 🢂 7 bh dari cabai hijau keriting.
  10. 🢂 2 lbr dari daun salam.
  11. 🢂 2 iris dari lengkuas.
  12. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  13. 🢂 1/2 sdt dari bubuk kaldu ayam.
  14. 🢂 1 sdm dari gula pasir.

Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya. Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon, pembungkus buah tersebut juga bisa diolah menjadi lauk yang tak kalah nikmat jika disantap. Kulit melinjo dipercaya memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh kita. Akan tetapi, hal sebaliknya justru terjadi pada kulit melinjo.

Langkah-langkah pembuatan 203. Tumis Kulit Mlinjo & Teri

  1. Cuci kulit mlinjo, iris kulit mlinjo tipis-tipis lalu cuci bersih. Didihkan air. Masukkan kulit mlinjo beri ½ sdt garam. Rebus ±7 menit. Tiriskan..
  2. Cuci ikan teri lalu rendam dengan air mendidih/ panas ±15 menit. Lalu buang air rendamannya. Goreng teri hingga kering..
  3. Siapkan bahan bumbu. Iris halus semuanya. Tumis duo bawang menggunakan minyak bekas menggoreng teri hingga harum. Masukkan cabai, salam, lengkuas, garam dan gula pasir. Aduk hingga layu..
  4. Masukkan kulit mlinjo dan teri goreng. Aduk rata dan tes rasa. Angkat. Sajikan..

Mengonsumsi kulit melinjo justru mendatangkan banyak manfaat, termasuk mencegah dan mengobati asam urat. Sajian kulit melinjo tumis pedas paling cocok untuk santapan lauk kamu di akhir pekan ini. Cara membuat: Pertama, rebus kulit melinjo sebentar atau hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan ikan teri dan kulit melinjo. Dimasak hingga matang dan bumbu meresap.