Resep: Enak Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. 🢂 500 gr dari daging sapi/yg ada urat lbh enak rebus.
2. 🢂 potong dadu dari Kol separo.
3. 🢂 1 buah dari tomat Potong 6.
4. 🢂 2 lembar dari daun salam.
5. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
6. 🢂 1 btg dari serai geprek.
7. 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
8. 🢂 10 buah dari cabe rawit untuk taburan.
9. 🢂 4 sdm dari kecap manis.
10. 🢂 dari Garam/kaldu bubuk sckp nya.
11. 🢂 dari Santan (3000) me cm masuk separo.
12. 🢂 dari Bumbu halus.
13. 🢂 1 sendok dari ketumbar.
14. 🢂 10 siung dari bawang merah.
15. 🢂 5 siung dari bawang putih.
16. 🢂 dari Stgh ruas kunyit.
17. 🢂 5 buah dari cabe merah.
18. 🢂 3 buah dari kemiri.
19. 🢂 dari Pelengkap.
20. 🢂 dari Bawang goreng.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi

1. Tumis bumbu halus masukkan serai daun slm,daun jeruk,lengkuas sampai wangi.
2. Kemudian masukkan daging yg udah di rebus.
3. Tambahkan air secukup nya.
4. Masukkan kecap manis,garam,merica,kaldu jamur, santan.
5. Masak hingga matang.
6. Terakhir masukkan irisan tomat,cabe rawit.
7. Kemudian tambahkan kol & bawang goreng.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.