Bakso ayam campur udang. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang.
Selain bisa membuat perut kenyang, juga bisa menghangatkan tubuh.
Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam.
Nah, daripada penasaran gimana cara buatnya.
Kamu dapat harus Bakso ayam campur udang menggunakan 13 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bakso ayam campur udang
- 🢂 250 gram dari daging ayam.
- 🢂 150 gram dari udang kupas.
- 🢂 3 siung dari bawang putih haluskan.
- 🢂 3 butir dari bawang merah iris2.
- 🢂 1 batang dari daun bawang iris2.
- 🢂 2 sdt dari Gula pasir.
- 🢂 4 sdm dari sagu tani.
- 🢂 3 sdm dari minyak wijen.
- 🢂 1 butir dari putih telur.
- 🢂 1 sdt dari garam halus.
- 🢂 1 sdt dari royco.
- 🢂 1 sdt dari penyedap.
- 🢂 1 sdt dari Lada bubuk.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Bakso ayam, campur ayam cincang, udang, bawang putih, garam, gula, air, dan putih telur.
Cara pembuatan Bakso ayam campur udang
- Blender ayam sampai halus..kalau udang saya cincang halus biar masih kerasa teksturnya.mau di blender jg boleh.kemudian campurkan semua Bahan jd satu aduk rata.
- Panaskan wajan tuang minyak goreng..bulatkan adonan dengan sendok, goreng sampai matang. Sajikan dengan saos sambal..
Celupkan udang ke dalam adonan tepung. d. Cara Membuat : Campur ayam dan udang cincang dengan bumbu halus dan semua bumbu lain. Aduk dan uleni rata hingga halus, masukkan. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Jika adonannya di rasa terlalu kental atau tampak terlalu padat, tambahkan saja sedikit air matang untuk mendapatkan campuran yang pas.
