Tumis Ikan Peda. Haii siapa yang suka dengan ikan asin peda?? Dengan bumbu yang sangat sederhana tetapi Resep Tumis Ikan Asin Peda Nikmat Dan Lezat memiliki cita rasa lezat. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan.
Resep tumis peda daun melinjo ini nama asli resep dari situs Sajian Sedap.
Berikut kumpulan aneka resepi tumis ikan peda jagung manis pipil pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin.
Daging ikan peda lebih banyak dan berisi alias pungkil.
Kamu dapat memasak Tumis Ikan Peda menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tumis Ikan Peda
- 🢂 1 dari ikan peda (boleh disesuaikan jumlahnya).
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/2 dari bawang bombay.
- 🢂 1 batang dari daun bawang.
- 🢂 5 dari cabe ijo.
- 🢂 4 dari cabe rawit ijo.
- 🢂 2 dari cabe rawit merah.
- 🢂 1 dari tomat.
- 🢂 3 sdm dari air asam jawa (aku gaada jadi ganti tomat).
- 🢂 dari minyak untuk menumis.
- 🢂 sejumput dari garam dan kaldu jamur.
- 🢂 secukupnya dari air.
Ikan peda enak dimasak dengan cara dipanggang, digoreng atau ditumis dengan kuah yang pedas ataupun kuah yang gak bedas. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Resep Masakan Tumis Ikan Peda Tomat Petai - Ramadhan kali ini lebih spesial dari ramadhan sebelumnya. Copyright. © © All Rights Reserved.
Cara pembuatan Tumis Ikan Peda
- Siapkan bahan bahan lalu iris iris bawang dan cabe. pisahkan daun bawang bagian hijaunya untuk ditambahkan terakhir.
- Bersihkan ikan peda lalu potong2 dan goreng lalu angkat.
- Panaskan wajan lalu masukkan minyak dan tumis semua bawang dan cabe hingga layu lalu masukkan tomat. Oseng hingga tomat layu mengeluarkan air lalu masukkan sedikit air dan koreksi rasa beri sedikit garam dan kaldu jamur.
- Masukkan ikan peda yg sudah di goreng masak hingga bumbu meresap lalu masukkan daun bawang bagian hijaunya angkat dan sajikan.
Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Ikan peda ditambah petai pasti membuat lidah menjadi manja. Tumis Ikan Peda Petai by Dewi Sepiring, Dua piring ,ngak pernah cukup kalau makan pakai tumis peda petai ini. Sekilas, tumis ikan peda kemangi ini terlihat sederhana. Tapi jangan salah, rasanya justru istimewa.
