Krupuk Bawang Nasi. Semua pasti tau dan pernah mencicipi kerupuk, karena sering dijadikan untuk teman makan maupun juga untuk camilan. Klu ada nasi sisa dimanfaatkan aja. Dicoba ya,,, Ig :linda han Saya seorang ibu rumah tangga sejati,kegiatan setiap hari salah satunya masak.

Kami bisa menerima pesanan dalam Qouta besar atau sedikit dan sekaligus bisa kami antarkan. Jual Kerupuk Bawang Okra (Oleh-oleh Khas semaRAng).. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kamu dapat memasak Krupuk Bawang Nasi menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Krupuk Bawang Nasi

🢂 400 gr dari nasi kemarin.
🢂 20 sdm dari tapioka.
🢂 200 ml dari air (memblender nasi).
🢂 100 ml dari air (merebus bawang).
🢂 5 siung dari bawang putih.
🢂 1/2 sdt dari garam.
🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur.
🢂 Secukupnya dari minyak goreng.

Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Kerupuk bawang sendiri dapat Anda jadikan camilan enak dan lezat ataupun untuk pendamping makan nasi Anda. Kerupuk bawang sendiri memiliki rasa gurih dan renyah. Tidak yakin dengan keamanan keripik bawang kiloan?

Cara pembuatan Krupuk Bawang Nasi

Siapkan bahan-bahannya. Blender nasi bersama dengan air hingga halus. (Sebaiknya nasi direndam dulu supaya waktu diblender cepet halus, kemarin lupa ga direndam dulu 🤭)..
Apabila nasi belum halus bisa diblender beberapa kali. Haluskan bawang putih kemudian rebus hingga keluar aroma bawangnya. Sisihkan..
Campur nasi blender dan tepung tapioka. Tambahkan air rebusan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata..
Masukkan ke dalam plastik foodgrade, ikat kencang dengan karet. Kukus hingga matang. Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas, tunggu hingga padat. Adonan krupuk siap dipotong..
Keluarkan adonan krupuk dari plastik. Olesi pisau dengan minyak goreng, potong krupuk tipis-tipis..
Tata diatas loyang yg sudah diolesi minyak atau bisa juga di tampah. Jemur krupuk di bawah sinar matahari langsung. Setelah 2 hari krupuk sudah kering sempurna..
Panaskan minyak dalam penggorengan. Goreng krupuk dengan api sedang. Krupuk akan mekar sempurna jika panas minyak tepat. Jangan terlalu besar apinya, krupuk malah jadi bantat nantinya..
Krupuk bawang nasi siap disajikan..

Goreng kerupuk dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..kerupuk udang, kerupuk ikan, kerupuk aci, kerupuk kulit dan kerupuk bawang. Jika anda ingin mencoba membuat kerupuk bawang putih, berikut ini adalah resep kerupuk. Kerupuk bawang merupakan olahan kerupuk yang sangat populer di masyarakat. Bahkan ada sebagian orang yang beranggapan tidak ada kerupuk bawang maka makan nasi.