Tahu Aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Jual Tahu Aci Tegal yang supeeeerrr uennaaakk.
Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah.
Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong.
Kamu dapat harus Tahu Aci menggunakan 7 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tahu Aci
- 🢂 6 sdm dari tapioka.
- 🢂 2 sdm dari tepung protein sedang.
- 🢂 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- 🢂 sesuai selera dari Garam dan kaldu jamur bubuk.
- 🢂 dari Daun bawang atau kucai jg boleh (iris tipis).
- 🢂 dari Tahu ukuran besar potong jadi 6 bagian segitiga.
- 🢂 secukupnya dari Air panas.
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi Anda para pecinta gorengan terutama tahu aci khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang.
Cara pembuatan Tahu Aci
- Rendam tahu dalam air garam, lalu tiriskan dan ambil bagian tengahnya untuk meletakkan adonan aci seperti foto dibawah ini.
- Untuk adonan aci campurkan tapioka, tepung protein sedang, bawang putih yg sudah dihaluskan, kaldu jamur, garam dan daun bawang sambil tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan mengental (jgn lngsng dituang semua ya).
- Kemudian masukkan adonan aci kedalam tahu dan goreng dalam minyak yg telah panas jgn dibolak balik terus ya agar adonan aci tdk lepas dr tahu dan usahakan menggorengnya tahu tenggelam dalam minyak. Goreng dengan api sedang sampai tahu dan aci berwarna kecoklatan. Selamat mencoba ✌🏼.
Biasanya, aku membeli tahu aci lewat pedagang online, tapi potongan tahunya kecil, dan hanya aci saja, tanpa daging. Di resep postingan ini, aku akan membuat Tahu Acienak, yang padat dengan isi. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lainnya. Mungkin jenis tahu yang berbeda, membuat Tahu Aci Tegal memiliki rasa khas yang tidak bisa ditiru.
