Tumis Buncis.
Kamu dapat memasak Tumis Buncis menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tumis Buncis
- 🢂 240 gr dari Buncis, iris serong.
- 🢂 2 siung dari Bawang Putih, iris.
- 🢂 5 butir dari Bawang Merah, iris.
- 🢂 20 gr dari Cabai Hijau Besar, iris serong.
- 🢂 1/4 sdm dari Gula Pasir.
- 🢂 2 cm dari Lengkuas, geprek.
- 🢂 2 lembar dari Daun Salam.
- 🢂 1/2 sdt dari Garam.
- 🢂 dari Minyak untuk menumis.
Cara pembuatan Tumis Buncis
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih lalu aduk hingga layu. Masukkan bawang merah, lengkuas dan daun salam lalu aduk..
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan buncis dan cabai hijau, tambahkan air jika diperlukan. Tutup sebentar..
- Masukkan gula & garam, aduk kembali. Tunggu hingga buncis matang lalu matikan kompor.
- Tingkat kematangan disesuaikan dengan selera saja. Kalau untuk dimakan sendiri biasanya saya akan masak hanya 1/2 matang supaya masih terasa kres-nya..
