Resep: Selera Ayam Woku

Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kamu dapat memasak Ayam Woku menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Woku

1. 🢂 1 ekor dari ayam, potong sesuai selera.
2. 🢂 2 lembar dari daun pandan, simpulkan.
3. 🢂 2 btg dari serai digeprek.
4. 🢂 5 lbr dari daun jeruk.
5. 🢂 1 ikat dari kemangi, dipetik daunnya.
6. 🢂 2 btg dari daun bawang, potong-potong.
7. 🢂 secukupnya dari Air.
8. 🢂 secukupnya dari Garam dan gula.
9. 🢂 dari Bumbu halus.
10. 🢂 8 siung dari bawang merah.
11. 🢂 5 siung dari bawang putih.
12. 🢂 3 btr dari kemiri.
13. 🢂 2 ruas dari jahe (sekitar 2-3 cm).
14. 🢂 2 ruas dari lengkuas.
15. 🢂 1 ruas dari kunyit (sekitar 1 cm).
16. 🢂 3 bh dari cabe merah.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Cara pembuatan Ayam Woku

1. Siapkan bahan-bahan. Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit minyak goreng hingga halus. Tumis dengan api kecil hingga bumbu wangi dan minyaknya terpisah..
2. Masukkan ayam, daun pandan, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga ayam terlumuri bumbunya, lalu tambahkan air. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Terakhir, masukkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu..
3. Angkat dan sajikan..

Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.