Cara muda membuat Persiapan Selera Sampadeh Ikan Patin

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Sampadeh Ikan Patin. Asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK Fishing Mania, Mantap Mantap Mania, Mancing Dapat Ikan Patin Gaes Terbaru.

Sampadeh Ikan Patin Hobi memancing adalah sebuh kegemaran yang disukai banyak orang. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Memancing merupakan hobi dan kegemaran banyak orang dari berbagai kalangan , memancing dapat dilakukan oleh siapa saja , pria , wanita. Kamu dapat harus Sampadeh Ikan Patin menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sampadeh Ikan Patin

  1. 🢂 1/2 kg dari ikan patin.
  2. 🢂 1/2 dari tempe, potong sesuai selera.
  3. 🢂 2 ons dari cabe merah giling.
  4. 🢂 1 buah dari jeruk nipis.
  5. 🢂 dari Daun salam, daun jeruk.
  6. 🢂 1 batang dari Serai.
  7. 🢂 1 ruas dari jahe geprek.
  8. 🢂 secukupnya dari Garam.
  9. 🢂 7 siung dari bawang merah.
  10. 🢂 9 siung dari bawang putih.
  11. 🢂 4 buah dari kemiri.
  12. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
  13. 🢂 1 buah dari asam kandis.
  14. 🢂 2 batang dari daun bawang.

Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Bisa dikatakan ikan Patin ialah ikan pemakan segala atau omnivora. Memancing ikan Patin paling tepat tentunya apabila dilakukan di malam hari sesuai dengan kebiasaan ikan ini mencari makanannya.

Cara pembuatan Sampadeh Ikan Patin

  1. Lumuri ikan patin yang telah dibersihkan dengan garam dan merica, serta jeruk nipis. Lalu diamkan sementara menyiapkan bumbu halus.
  2. Untuk membuat bumbu halus: ulek 4 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, lengkuas dan kemiri..
  3. Tumis 3 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih yang telah diiris..
  4. Tambahkan cabe merah giling dan bumbu halus. Tumis sebentar..
  5. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serei geprek, jahe geprek, asam kandis, aduk hingga harum.
  6. Tambahkan air, dan garam. Aduk hingga mendidih..
  7. Saat mendidih masukan tempe, masak hingga tempenya lunak..
  8. Jika tempe sudah lunak, masukan ikan. Masak hingga matang. Tambahkan irisan daun bawang sebagai pelengkap tambahan..

Ikan Patin hampir menyerupai ikan Lele yang biasa mencari mangsa di dasar perairan dan memiliki sifat rakus. Kendati bisa menggunakan umpan cacing, namun adakalanya ikan Patin tak mau. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kecombrang, jahe. Umpan ikan patin alami tidak kalah ampuh dengan umpan racikan. Umpan alami sendiri berasal dari Pisang juga termasuk umpan alami ikan patin.