Tumis Buncis udang simple.
Kamu dapat memasak Tumis Buncis udang simple menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tumis Buncis udang simple
- 🢂 300 gram dari buncis potong pendek2 / selera.
- 🢂 75 gram dari udang buang kulit cincang kasar / utuh (selera).
- 🢂 4 dari bawang merah iris tipis.
- 🢂 3 dari bawang putih iris tipis.
- 🢂 3 dari cabe merah besar iris serong / lebih Kl mau pedas.
- 🢂 2 potong kecil dari lengkuas geprek.
- 🢂 dari Garam secukupnya (kurleb 1/2 sdt).
- 🢂 1/4 sdt dari kaldu jamur.
- 🢂 1 sdt dari minyak zaitun (saya pakai light Olive oil khusus utk memasak).
- 🢂 200 ml dari air.
Cara pembuatan Tumis Buncis udang simple
- Panaskan minyak masukan bawang merah tumis sampai harum lalu bawang putih sampai layu (Kl dirasa mulai gosong krn minyak sedikit, beri 1-2 sdm air).
- Masukan cabe dan lengkuas masak lgi sampai layu (tambah air lagi Kl mulai kering).
- Masukan buncis dan sisa air, garam dan kaldu tutup 5 menit an.
- Setelah mulai empuk buncisnya masukan udah aduk rata dan masak beberapa saat koreksi rasa dan sajikan.