Tumis Buncis dan Wortel.
Kamu dapat harus Tumis Buncis dan Wortel menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tumis Buncis dan Wortel
- 🢂 dari Bahan.
- 🢂 500 gram dari buncis potong serong/miring.
- 🢂 2 buah dari wortel potong korek.
- 🢂 Sedikit dari minyak goreng untuk menumis.
- 🢂 1 sdt dari minyak wijen (saya skip).
- 🢂 Sedikit dari air.
- 🢂 dari Bumbu.
- 🢂 3 siung dari bawang putih iris halus.
- 🢂 2 siung dari bawang merah iris tipis.
- 🢂 1 dari cabe merah besar iris miring.
- 🢂 3 dari cabe rawit iris miring.
- 🢂 1 sdm dari saos tiram.
- 🢂 Secukupnya dari garam, lada bubuk dan gula.
Cara pembuatan Tumis Buncis dan Wortel
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih lalu irisan cabe tumis hingga layu dan harum. Masukkan potongan buncis dan wortel aduk rata.
- Bumbui garam, lada bubuk, gula, sedikit air dan saos tiram aduk merata.
- Masak sedikit layu. Jika pakai minyak wijen, beri 1 sendok teh minyak wijen aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, setelah sayur cukup matang langsung angkat dan masukkan ke dalam mangkuk atau piring saji.
- Catatan : masak sayurnya jangan terlalu matang atau over cook, supaya kandungan gizi di dalam sayur tidak rusak.