Tumis Butogung (Buncis, Toge, Jagung).
Kamu dapat harus Tumis Butogung (Buncis, Toge, Jagung) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tumis Butogung (Buncis, Toge, Jagung)
- 🢂 150-200 gr dari buncis muda.
- 🢂 1/2 bonggol dari jagung manis.
- 🢂 secukupnya dari Tauge.
- 🢂 2 buah dari bakso sapi.
- 🢂 2 buah dari cabai rawit merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 siung dari bawang merah.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Lada.
- 🢂 dari Kaldu jamur.
- 🢂 dari Kecap ikan.
Langkah-langkah pembuatan Tumis Butogung (Buncis, Toge, Jagung)
- Potong buncis (boleh serong boleh lurus, sesuai selera saja). Pipil jagung, potong bakso, dan siapkan tauge. Iris juga semua bawang dan cabai..
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum..
- Masukkan bakso, aduk-aduk sebentar. Kemudian tambahkan jagung, aduk-aduk lagi. Masukkan buncis, tambahkan air, masukkan bumbu (garam, lada, kaldu jamur), ratakan..
- Tambahkan ½ sdt kecap ikan agar lebih gurih. Aduk rata, dan koreksi rasa. Diamkan sebentar hingga buncis menjadi lebih empuk..
- Jika sudah hampir matang, masukkan tauge. Aduk dan masak hingga tauge matang, hati-hati jangan terlalu lama memasaknya. Angkat dan sajikan..