Resep: Selera Tumis Udang & Buncis Saus Tiram

Tumis Udang & Buncis Saus Tiram.

Kamu dapat harus Tumis Udang & Buncis Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tumis Udang & Buncis Saus Tiram

1. 🢂 250 gram dari Udang kulit Hitam kupas, kerat punggung sisakan ekor.
2. 🢂 100-150 gram dari Buncis, iris serong (pokoknya saya beli di tukang sayur 2000 ga pake ditimbang lagi 😄).
3. 🢂 3 biji dari Cabai Merah Keriting, iris serong.
4. 🢂 3 siung dari Bawang Merah iris tipis.
5. 🢂 2 siung dari Bawang Putih gerpek cincang halus.
6. 🢂 2 sdm dari Saus Tiram (aku pakai Saori, cuma itu yg ada 🤭).
7. 🢂 dari Bumbu :.
8. 🢂 1/4 sdt dari Kaldu bubuk & garam (sesuai selera).
9. 🢂 100 ml dari Air hangat (tambahan dari saya).

Cara pembuatan Tumis Udang & Buncis Saus Tiram

1. Cuci udang, kupas kulitnya sisakan ekor lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit dan cuci kembali (supaya tidak amis).
2. Iris serong buncis & cuci.
3. Siapkan bumbu iris, duo bawang dan cabai.
4. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang terlebih dahulu & masukkan cabe ketika bawang 1/2 matang.
5. Masukkan udang tunggu sampai udang berubah warna, lalu buncis dan air nya.
6. Terakhir masukkan garam, kaldu dan saus tiram. Cicipi sebelum diangkat, simpel dan mudah bukan 😁.
7. Tumis udang & buncis saus tiram siap dihidangkan 😍.